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Wir halten robuste freundliche Belted Gallowayrinder in ganzjähriger Freilandhaltung. Gallowayfleisch ist ein fein marmoriertes, saftiges und außergewöhnlich zartes, fettarmes Fleisch mit hohem Anteil an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren mit vollmundigem Geschmack. Entstanden durch das langsame Wachstum, viel Bewegung unter freiem Himmel und natürlicher Ernährung mit Gras und Heu. Dort wo unsere Beltis grasen, summt und brummt es, denn sie hinterlassen Nahrung für Insekten und Vögel. Sie sind dadurch ein wichtiger Bestandteil des Ökosystems. Außerdem verzaubern sie durch Ihre entspannende Ausstrahlung viele Besucher an den Weiden.

Weitere Dienstleistungen:

Schul- und Kindergartenbesuche Landschaftspflege