Magazin

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Zum Durchblättern: Die Region ist reich an Themen rund um den Ökolandbau und andere Formen der Landwirtschaft, die Ernährung, die verschiedenen Akteur*innen. Zu berichten gibt es immer wieder etwas in diesem Magazin. Aktuelles, Themenbeiträge, Nachberichte, Videos - hier findet sich so etwas wie unsere digitale und illustrierte „Zeitschrift“. Blättern Sie gerne durch und informieren Sie sich! 

Bio-Betriebe öffnen ihre Tore – Einblicke und Mitmachaktionen auf den Hessischen BioTagen 2023

Wie wächst Bio-Gemüse? Wie werden Brot und Käse hergestellt? Wie gedeiht Bio-Wein und wie schmeckt er dann? All das und vieles mehr können…

 

Chance für Bio-Betriebe — Hessische BioTage 2023: Jetzt anmelden!

Wie lebt ein Bio-Rind, was unterscheidet eine Bio- von einer Nicht-bio-Kartoffel, und welche Stufen durchläuft Bio-Getreide bis zum Brot?

 

Bioregionales Speeddating im Odenwald: Wirt trifft Bauer

Südhessische Gastronomen und Bio-Landwirte können sich im September im Odenwald auf unkomplizierte Art schnell und direkt kennenlernen.…

 

Hessentags-Speeddating bringt Wirt und Bauer im Zelt näher zusammen

Pfungstadt 05.06.2023. Zum zweiten Mal hat das Projektteam der Ökomodell-Region Süd ein Kulinarisches Speeddating angeboten: Regional ansässige…

 

Nachhaltige Bodennutzung: Bodenseminar-Reihe macht Station auf Rheinfelderhof

Wallerstädten, 4. Mai 2023. Rund 20 Teilnehmer aus der landwirtschaftlichen Praxis und Beratung waren zum Bodenseminar auf dem biologisch…

 

Erster Speeddating-Termin stößt auf großes Interesse

Dieburg 14.03.2023. Im Landratsamt in Dieburg hat das Projektteam der Ökomodell-Region Süd zum ersten Mal ein Speeddating durchgeführt: Regional…

 

„Ackern bis in den Abend hinein“

Groß-Umstadt, 2. März 2023. Zum fünften Mal seit Projektbeginn in 2019 hatte die Ökomodell-Region Süd zu einem Arbeitstreffen, einem Plenum,…

 

„Hofübergaben erfolgreich gestalten – Rückblick auf ein erfolgreiches Seminar in Reichelsheim“

Am 14. Und 15. Februar fand in der Reichenberghalle in Reichelsheim ein Seminar zur „Erfolgreichen Hofübergabe“ statt. Die Idee für dieses Seminar…

 
Kursteilnehmende stehen im Kreis um einen Redner

"Respekt in jeder Hinsicht"

Die Ökomodell-Region Süd hat zum zweiten Mal einen eintägigen Geflügelschlachtkurs für interessierte Landwirt*innen in Südhessen angeboten. Zehn…

 

Die Mongolei zu Gast im Landkreis

Darmstadt, 23. November 2022. Voneinander lernen auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft: Mit diesem Ansinnen machte eine Delegation…