Die Hessischen BioTage bieten Bio-Betrieben und Umstellern aus Landwirtschaft, Verarbeitung und Vermarktung auch in diesem Jahr wieder Gelegenheit, die Öffentlichkeit für ihre Arbeit zu sensibilisieren und zu begeistern. Alle 13 Hessischen Ökomodell-Regionen haben zusammen mehr als 70 Veranstaltungen auf die Beine gestellt - bei uns in Südhessen laden dreizehn Aktionen ein, bio von nebenan zu entdecken, zu erleben, zu fühlen und zu schmecken.
Alle Details zu den Veranstaltungen in Südhessen gibt es auf www.suedhessen-isst-bio.de/veranstaltungen. Für einige Aktionen ist eine Anmeldung erforderlich.
Darmstadt, 09.08.2022 Ökologisch. Regional. Nachhaltig: Unter diesem Motto stehen die zweiten Hessischen BioTage vom 16.-25. September. Erzeuger und Verarbeiter in ganz Hessen öffnen die Tore ihrer Betriebe für die Öffentlichkeit und zeigen, was ökologischer Landbau in der Praxis bedeutet und wie regionale Lebensmittel entstehen. Auf Besucher*innen wartet ein buntes und vielfältiges Veranstaltungsprogramm, das zum Mitmachen einlädt. Vom Tag auf dem Bauernhof über Koch- und Back-Workshops bis zur Wandertour wird für Groß und Klein viel Abwechslung geboten.
Südhessen mit dreizehn Veranstaltungen dabei
In der Ökomodell-Region Süd, die die Kreise Darmstadt-Dieburg, die Bergstraße und den Odenwaldkreis sowie den Kreis Groß-Gerau und die Stadt Darmstadt umschließt, laden 13 Aktionen ein: Da werden Hoffeste gefeiert und die Gäste mit bioregionalen Köstlichkeiten versorgt, werden landwirtschaftliche Führungen durch Stall und Felder angeboten, Kinofilme gezeigt und Vorträge gehalten. Sportlich und vielseitig geht es zu bei einer bioregionalen Wanderung unter dem Motto "bio verbindet" und auch der Bildungsaspekt kommt dank des Engagements der Volkshochschule Groß-Gerau nicht zu kurz.
Acht Betriebe und Institutionen gestalten das BioTage-Programm
Los geht es kulturell und bioregional am Freitag (16.) ab 19 Uhr im Heppenheimer Saalbau-Kino. Gezeigt wird der Dokumentar-Film „Unser Boden, unser Erbe. Dazu gibt es ein bioregionales Speisenangebot. Am Samstag (17.) trifft man sich auf dem Lernort Bauernhof, Hofgut Oberfeld in Darmstadt, um gemeinsam im Lehmbackofen Brot zu backen. Am Nachmittag lädt der Hof Kurogehnen des Biobetriebs Rottstedt in Babenhausen zu einem Rundgang über die Hofstelle und den Verkaufsgarten ein, hierbei gibt es jede Menge Information zur Kompostherstellung und vielfältigem Obst- und Gemüseanbau. Am Sonntag (18.) heißt es, Wanderschuhe anziehen: durch den Odenwald entlang dreier Biobetriebe führt eine bioregionale, kulinarische Wanderung, Startpunkt ist Beerfurth. In Modautal lädt der Gemüsegarten Hoxhohl zur Gartenführung ein. Über 60 verschiedene Kulturen werden übers Jahr hinweg für 180 Ernteteiler der solidarischen Landwirtschaft geerntet. Eine Online-Vortragsveranstaltung bietet der südhessische Bio-Lebensmittelhändler Alnatura am Dienstag (20.) an, Thema ist die nachhaltige Bodennutzung. Verblüffend einfache und kostengünstige Methoden für einen gesunden Boden werden vorgestellt. Ebenfalls online, aber diesmal aus der Kreisvolkshochschule Groß-Gerau, gibt es ein Seminar über „Bio und das liebe Geld“ mit wertvollen Einkaufstipps und Expertenwissen für eine gesunde Ernährung. Am Freitag (23.) wird auf dem Alnatura-Campus in Darmstadt eine informative Führung angeboten. Zum Hoffest mitten in Klein-Umstadt lädt der Heichelberghof für Samstag (24.) ab 15 Uhr ein und weiter in Richtung Rhein, genauer gesagt beim Hof Schellhaas in Crumstadt, gibt es am Vormittag eine Hofführung. Dort kann direkt eingekauft werden für ein anschließendes Koch-Event in der VHS Groß-Gerau– vom Hoferlebnis bis zum Kochvergnügen lautet das Angebot. Und am 24. von 11 bis 12 Uhr lädt die Gärtnerei Berger zu einer Führung unter dem Motto „Bio-Produktion von Gemüse+Zierpflanzen“ nach Oberzent-Beerfelden ein. Um „Landwirtschaft und traditionelle Käserherstellung“ mit Ziegenhaltung, Mutterkuhhaltung und Hühnermobil geht es von 11 bis 13:30 Uhr auf dem Hof Weiße Hube in Bad König. Büffel, Ziegen, Gänse und mehr hautnah erleben – das können die Besucher in Grasellenbach zum Ausklang der BioTage 2022, nämlich am Sonntag (25.). Hier lädt der Hof Schierenbeck und Mauermann zum Hoffest ein.
Infos zu sämtlichen in Hessen stattfindenden Veranstaltungen von Werra bis Weinstraße gibt es hier: Hessische BioTage | Ökomodell-Land Hessen (oekomodellregionen-hessen.de)