Magazin

Im Landkreis Groß-Gerau sollen 80 Prozent der Lebensmittel-Versorgung und der Schulversorgung „bio“ sein. Im Interview erklärt der Erste…

Christine Straub und Frank Flasche (Lochwald-Riednuss GbR) sind Walnussbauern in Biebesheim am Rhein. Im Hessischen Ried wollen die Forstwirte zeigen,…

Verbraucher*innen legen beim Kauf von Fleischprodukten immer mehr Wert auf Regionalität, Tierwohl und eine positive Klimabilanz. Eine Möglichkeit,…

260 Verbände mit knapp 200.000 Mitgliedern, finanziell teilweise alternativlos und essentiell für nachhaltige Arbeitsprozesse - Maschinenringe sind…

Landwirtschaft braucht sauberes Wasser. Jedoch trägt sie auch in Hessen dazu bei, dass das Grundwasser mit Nitrat und Pflanzenschutzmittel belastet…

100 Einsendungen haben uns in den letzten Wochen erreicht, nachdem wir zum ersten Mal einen regionalen Fotowettbewerb ausgerufen hatten. Die…

Ein nachhaltiges Leben muss keine Einschnitte bedeuten, wenn die richtigen Alternativen bekannt sind. Jede kleine Veränderung in unserem Alltag…

Der Praxis-Stammtisch lädt jeden ersten Mittwoch im Monat zu Besichtigungen auf landwirtschaftlichen oder verarbeitenden Betrieben ein. Egal ob ihr…

In der Öffentlichkeit zirkulieren Annahmen zu Bio-Lebensmitteln und Öko-Landwirtschaft, die nicht alle stimmen. Ein Überblick übergrundlegenden…

In Sachen Ökolandbau ist Hessen deutschlandweit die Nummer Eins – fast ein Sechstel der Agrarfläche wird ökologisch bewirtschaftet. Die Umstellung der…